Cena Ladina – I Sapori della Nostra Tradizione
Provate le delizie culinarie ladine con una cena tradizionale in stile altoatesino, servita nella nostra incantevole e romantica cantina. Lasciatevi coccolare dalle specialità regionali e dai sapori autentici, mentre l'ambiente accogliente e la calda atmosfera vi trasportano in un mondo di divertimento. Ideale per una serata indimenticabile in due o con gli amici – tradizione altoatesina e romanticismo in perfetta armonia!
Per iniziare
Minestra d’orzo, calda e profumata, preparata con ingredienti semplici e genuini
Le tipiche Tultres, frittelle ripiene croccanti e saporite
Primi piatti
Bis di mezzelune ladine con ripieni tradizionali
Gnocchi di formaggio fatti in casa
Secondi piatti
Stinco di maiale al forno
Carré affumicato
Costine di porchetta
Arrosto di vitello
Würstel alla griglia
Contorni
Crauti
Patate lesse
Polenta rustica
Per concludere
Ricco buffet di dolci fatti in casa
Grappa artigianale per il brindisi finale
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